پرتقال دشمن سرطان لوزالمعده

انتخاب  :دکتر رحمت سخنی از مرکز آموزشی درمانی امام خمینی (ره) ارومیه

پرتقال درخت کوچکی است دارای برگهای سبز و گلهای سفید پوست پرتقال نارنجی رنگ ، کمی ناصاف و میوه آن بسته به انواع مختلف شیرین و ترش ، زرد رنگ و یا قرمز می‌باشد. پرتقال یکی از قدیمی‌ترین میوه‌هایی است که بشر از آن استفاده می‌کرده است و در حدود 500 سال قبل از میلاد مسیح کنفوسیوس از آن نام برده است.
در حال حاضر بیشتر از 200 نوع پرتقال در آمریکا کشت می‌شود و آمریکا نصف کل محصول پرتقال دنیا را تولید می‌کند. پرتقال اولیه ، کوچک ، تلخ و پر از هسته بوده است که در اثر مهندسی ژنتیک و همچنین انتخاب نوع بهتر و کود کافی درشت‌تر و شیرین‌تر شده است. پرتقال ابتدا از چین به هندوستان برده شده و سپس از آنجا به نقاط دیگر دنیا راه یافت.

پرتقال یکی از غنی‌ترین منابع ویتامین C می‌باشد. البته باید دقت کرد که ویتامین C در اثر سرما و گرمای زیاد از بین می‌رود. اسانسی که از گلهای پرتقال گرفته می‌شود به نام روغن نرولی معروف است که بسیار مطبوع بوده و خیلی گران است و در عطرسازی از آن استفاده می‌شود.

موسسه مبارزه با بیماری سرطان آمریکا چندین سال پیش در اثر مطالعات زیاد دریافت که علت اینکه سرطان معده در آمریکا کمتر از نقاط دیگر است این است که مردم آمریکا در تمام مدت سال پرتقال مصرف می‌کنند. البته شاید علت آن وجود ویتامین C در پرتقال است.

خواص داروئی پرتقال :

• دانشمندان سوئدی کشف کرده‌اند که خوردن پرتقال از سرطان لوزوالمعده جلوگیری می‌کند.
• خوردن پرتقال کلسترول را پائین می‌آورد.
• پوست سفید پرتقال و ورقه‌های نازک بین قسمتهای داخل پرتقال بهترین دارو برای کاهش کلسترول خون است.
• اسانس پرتقال ضد عفونتهای میکربی است.
• پرتقال مقوی معده و ضد گاز معده است.
• پرتقال ضد سم ، ادرارآور و نرم کننده سینه و ضد استفراغ است.
• جوشانده برگهای پرتقال برای شست وشوی ورمها و کاهش درد مفید است.
• خوردن پرتقال ضد اسپاسم و آرام بخش است.
• اسانس پرتقال را برای ضد عفونی کردن بکار می‌برند.
• پرتقال خون را تمیز می‌کند.
• برای برطرف کرده چین و چروک صورت و شادابی آن قسمت خوراکی پرتقال را روی صورت بمالید و بعد از 15 دقیقه با آب بشوئید.
• از پرتقال برای کم کردن وزن می‌توانید استفاده کنید. طرز استفاده بدین صورت است که یک عدد پرتقال و 3 عدد لیموترش را پوست کنده و به قطعات کوچک تقسیم کنید بعد آنرا داخل دیگی ریخته و به آن نیم لیتر آب اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه بجوشانید. سپس سه قاشق عسل به آن اضافه کرده و مجددا به مدت 5 دقیقه بجوشانید و آن را صاف کنید. از این شربت 3 فنجان در روز بنوشید تا وزن شما به مقدار ایده‌آل درآید.
• پرتقال گرچه اسیدی است ولی خاصی قلیایی به بدن می‌دهد و برای کسانی که گوشت زیاد مصرف می‌کنند و بدنشان اسیدی شده است مفید است.

• http://www.rs272.com/
  

  http://www.sahand272.blogfa.com/
  

  http://www.rs272.parsiblog.com/
  http://daneshnameh.roshd.ir
  

  WEST AZERBAIJAN  URMIA--Dr.RAHMAT SOKHANI